呷哺呷哺(拼音xia bu xia bu ,源于闽南语,也是涮涮锅或小火锅的代名词。1998年呷哺呷哺诞生 年,台湾企业家贺光启先生用独特的商业眼光将风靡台湾地区以及东南亚各国的吧台式小火锅引进大陆...